Tapas / Plancha
Corbeilles de crudités Carottes, Endives, Choux fleurs, Champignons, Epis de maïs, Céleri, Concombre, Tomates cerises Sauces (Roquefort, Aigre douce, Crème d'anchois)
Friteuse Acras de morue Bouchées fromage Beignets de crevette Joels Mini Nem Mini Samosas
Plancha Fromage Pinchos Fromage/Tomate chaud
Verrines Gaspacho Andalou Marine saumon fumé Perles marines Des Bandérillas Oeufs de Caille Meli-Melon Tomate/Manchego
Tapas et Pinchos Petits poivrons farcis (thon, anchois) Billes de chèvre farcies (tomate, miel,...) Pinchos Brandade/Poivron/Oeuf dur Pinchos Houmos/Chorizo Pinchos Tomate Basilic/Anchois Bouchées à la brandade
En Froid sous forme de buffet Ainsi que Quiche, Pizza, Pissaladière ...
Des animations chaudes P LANCHA / FRITEUSE à la minute devant vos convives. Ainsi que des mini tortillas à la plancha et brasucade de moules
Plancha Poisson Petites seiches en persillade Bandérillas Crevette/Ananas/Menthe Bandérillas Gambas/Saint Jacques Banderillas Saint Jacques/Chorizo
Pla ncha Viande Bandérillas Poulet Bandérillas Aiguillette/Orange Bandérillas Magret/Orange Bandérillas Boudin noir/Pomme Bandérillas Boudin blanc/Figue
En éléments d'apéritif, nous vous proposons .....
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